Category: Receptes

KIDS-75-Recepta-Carabassa

Crema de carabassa i porro

Les cremes de verdures són plat estrella de dinars i sopars lleugers. Aquí us deixo aquesta recepta saludable i baixa en calories a base de carabassa, porro i patata. És ideal com a primer...

Amanida de brots i poma caramel·litzada

Us ve de gust una amanida? En moltes ocasions pot ser un perfecte entrant o fins i tot un plat únic, sobretot per sopar. En aquest últim cas és important que incorpori algun aliment...

Smoothie de coco i plàtan amb canela

Per Laura Isabel Arranz. Ens encanta aquesta tendència de prendre sucs naturals i batuts o smoothies en els quals es barregen ingredients vegetals molt rics nutricionalment i molt sans! És una forma fàcil i...

Carbassons rodons farcits

Per Laura Isabel Arranz. Som-hi amb una altra recepta fàcil i molt saludable. La podeu adaptar als vostres gustos, sobretot en el farciment. Ingredients (3 persones) » 3 carbassons rodons » 1 ceba »...

kids_1213_recepta-GALETES-GINGEBRE

Galetes de gingebre

Ingredients 400 g de farina 1⁄2 cullereta de bicarbonat sòdic 1 culleradeta de canyella 2 culleradetes de gingebre ratllat 170 g de mantega a temperatura ambient 110 g de sucre moreno 1 ou 110 g de “melaza”...

kids-1113-recepta-PATATES-FORN

Patates al forn

Ingredients 4 patates mitjanes oli d’oliva mantega i sal Preparació Preescalfem el forn a 200° escalfor a dalt i a baix. Rentem les patates i les assequem. Amb un pinzell les pintem amb oli....

kids_1013_recepta-MUFFINS-PLATAN-XOCOLATA

Muffins de plàtan i xocolata

Ingredients 3 plàtans molt madurs 125 g d’oli d’oliva suau 2 ous 250 g de farina 100 g de sucre 2 culleradetes de llevat 150 g de perles de xocolata Preparació Preescalfem el forn a 200° a dalt...

kids_0913_recepta-PIZZA-RAPIDA

Pizza casolana ràpida

Ingredients 200 g de farina 100 ml de llet 50 ml d’oli 1 polsim de sal salsa de tomàquet pernil dolç mozzarella orenga Preparació En un bol posem la farina amb un polsim de...

kids_0713_recepta-LLIMONADA

Llimonada

Ingredients 1L d’aigua amb gas freda 2 llimones tallades en 8 trossos 4 cullerades soperes de sucre Glaçons Preparació Posem l’aigua, els trossos de llimona i el sucre (en dues vegades) en un recipient i...

kids_0613_recepta-COCA-LLARDONS

Coca de llardons

Ingredients 400 g de farina de força 100 g de llet sencera 100 g d’aigua 175 g de llardons 150 g de llar de porc 100 g de sucre 20 g de llevat fresc 5 g de sal 50 g de pinyons Preparació...

kids_0513_recepta-BOMBONS-GALETA

Bombons de galeta

Ingredients 100 g de xocolata de postres 70 ml de crema de llet 7 galetes maria “hojaldradas” Preparació Posem en un cassó la crema de llet i la xocolata tallada a trossets. I a foc lent...

kids-0313-recepta-Canelons-tonyina

Canelons de tonyina

Ingredients 3 cebes grans de Figueres 4 ous 300 grams de tonyina 15 plaques de canelons precuits salsa beixamel formatge ratllat Preparació Posem la pasta en remull. Tallem les cebes a juliana i les...

kids_0313_recepta-galetes

Galetes de xocolata

Ingredients 120 g. de sucre 100 g. de granets de xocolata 1 sobre de vainilla ensucrada 100 g. de mantega 150 g. de farina Paper vegetal Preparació Barrejar tots els ingredients amb les mans fins a aconseguir una...

kids-0213-recepta-GALETES-AMETLLES

Galetes d’ametlles súper fàcils

Ingredients 1 paquet de pa de motlle sense crosta 1 tub de llet condensada 100 g d’ametlles filetejades 1 mica de mantega Preparació Untem lleugerament el pa de motlle per les dues cares amb...

kids-1212-recepta-TORRO-ARROS-INFLAT

Torró d’arròs inflat

Ingredients 300 g de xocolata amb llet 200 g de Nocilla 100 g d’arròs inflat (o quicos, neules, avellanes…) Preparació Desfem la xocolata en un cassó a foc lent, quan ja sigui fosa hi afegim...

kids-1112-recepta-Flam-llet-condensada

Flam de llet condensada

Ingredients Caramel líquid 350 g de llet condensada 1⁄2 litre de llet 4 ous Preparació Pintem la flamera amb el caramel líquid. En el túrmix posem la resta d’ingredients (els ous, la llet condensada i la llet)...

kids-1012-recepta-PANELLETS-PINYONS

Panellets de pinyons

Ingredients 250 g. d’ametlla crua pelada i molta 250 g. de sucre 1 moniato o una patata mitjana bullida amb pell 1 ou batut 2 rovells d’ou 150 g. de pinyons Preparació Posem en...

kids-0912-recepta-roques-cereals-xocolata

Roques de cereals i xocolata

Ingredients 100 g de cereals tipus Corn Flakes 250 g de xocolata de cobertura avellanes torrades Preparació Desfem la xocolata al microones. Hi afegim els cereals i les avellanes trinxades i remenem de mica en...

kids-0712-recepta-Gelat-platan-xocolata

Gelat de plàtan i xocolata

Ingredients 3 plàtans 6 pals de gelat 100 g de xocolata (blanca, amb llet o negre) 25 g de mantega Ametlles picades (o fideus de colors, cereals..) Preparació Tallem els plàtans per la meitat,...

kids-0612-recepta-Volcanets-xocolata

Volcanets de xocolata

Ingredients 115 g xocolata negra 70% de cacau 115 g mantega 115 g sucre 40 g de farina 3 ous 8 flameres Preparació Encenem el forn a 180º, escalfor a baix. Fonem la xocolata i...

kids-0512-recepta-Torrades-Santa-Teresa

Torrades de Santa Teresa

Ingredients Llesques de pa de barra Llet Sucre Canyella en pols Ou Preparació Tallem la barra de pa en llesques d’un dit de gruix (millor si és del dia abans). Les banyem amb llet...

kids-0412-recepta-mini-pizza

Minipizzes de pa de motlle

Ingredients 4 llesques de pa de motlle tomàquet fregit pernil dolç a daus xampinyons laminats formatge ratllat orenga Preparació Utilitzem la llesca de pa de motlle com a base de la pizza i la...

kids-0312-recepta-brunyols-quaresma

Bunyols de l’Empordà o de Quaresma

Ingredients 500 g de farina 40 g de llevat de fleca 3 ous 25 g de matafaluga en pols 100 g de sucre 50 g de mantega 80 g de llet tèbia la pell...

kids-0212-recepta-brownie

Brownie ràpid sense farina

Ingredients 200 g de xocolata negre fondant 200 ml de nata líquida 4 ous 100 g de sucre 125 g de farina d’ametlles 1⁄2 sobre de llevat Royal 100 g de nous pelades Preparació Posem en...