Pastís de formatge i iogurt al microones
Ingredients
- 3 cullerades d’aigua
- 1 terrina de formatge cremós
- 3 iogurts naturals
- 3 cullerades de Maizena
- 3 ous
- 7 cullerades de sucre
Preparació
Posem tres cullerades de sucre i tres d’aigua en un motlle. Ho coem al microones entre 3 i 5 minuts a màxima potència.
Barregem la resta d’ingredients i aboquem la mescla en el motlle amb el sucre caramel·litzat.
Ho coem a mitja potència aproximadament uns 15 minuts.
*Els temps poden variar segons la potència del microones; si no està prou cuit, només cal afegir uns quants minuts més.
*Podeu decorar el pastís amb maduixes i móres.
Per Mireia Cervera.