Cakepops del Monstre de les Galetes

Per preparar aquests deliciosos cakepops, primer enfornarem el nostre pa de pessic favorit i ho deixarem refredar. Mentrestant, prepararem la buttercream blava per a la decoració exterior.

Materials Necessaris

• El nostre pa de pessic favorit esqueixat.
• 50 g de la nostra crema preferida.
• Bàscula de cuina.
• Bastons de Cakepops.
• Buttercream de color blau.
• Mini oreos.
• Fondant blanc.
• Retolador Alimentari negre.
• Mànega pastissera.
• Broquet 233 #
• Candy blanc o, si no xocolata per fondre.

Pas a Pas

Pas 1- Un cop ho tinguem tot llest, comencem! (aquest pas els encantarà als nens!). Esqueixem el pa de pessic i hi afegim la crema, ho pastem amb els dits fins que estiguin ben integrats. Quan tinguem la massa llesta, separarem porcions de 30 g cadascuna, les modelem amb la mà o un motlle, i els donem forma arrodonida. Un cop estiguin totes les boles preparades les posarem al congelador 10 minuts.

Pas 2- Passats els 10 min. col·locarem els Candy en un bol i els fondrem al microones (o al bany maria), remenant cada 30 segons per evitar que es cremin. Un cop fosos submergim la punta de l’escuradents i la clavarem en les nostres boles. I les tornarem a posar al congelador 10 minuts o 30 min. a la nevera.

Pas 3- Per fer el cabell del monstre, posem la buttercream blava a la mànega pastissera amb broquet 233#, traiem els cakepops del congelador i comencem a decorar. Mantenim pressionant la mànega un segon (perquè es quedi ben adherida la crema) i amb rapidesa i precisió estirem i retirem verticalment la màniga per crear els pèls. Així per tota la bola. Per acabar, li farem la boca amb mitja mini oreo i amb dues boletes de fondant blanc on prèviament haurem pintat els ulls (col·loqueu els ulls una mica guenyos, quedaran més graciosos!). Els posarem a la nevera uns 20 minuts perquè agafin consistència i ja podrem devorar-los!

TRUC: Si no teniu temps de fer tot el procés, podeu banyar els cakepops en candy, després del pas 3. I abans que s’assequi el candy els arrebossem amb coco ratllat tenyit de blau. Els hi posem els ulls i la boca. I ja estaran llestos. Hhhaaaaaammm!

I si teniu qualsevol consulta, no dubteu en escriure a pastelesconmagia@gmail.com