Català
Español
English
Français
Crema de carabassa i porro
Les cremes de verdures són plat estrella de dinars i sopars lleugers. Aquí us deixo aquesta recepta saludable i baixa en calories a base de carabassa, porro i patata. És ideal com a primer...
Category: Receptes
Amanida de brots i poma caramel·litzada
Us ve de gust una amanida? En moltes ocasions pot ser un perfecte entrant o fins i tot un plat únic, sobretot per sopar. En aquest últim cas és important que incorpori algun aliment...
Smoothie de coco i plàtan amb canela
Per Laura Isabel Arranz. Ens encanta aquesta tendència de prendre sucs naturals i batuts o smoothies en els quals es barregen ingredients vegetals molt rics nutricionalment i molt sans! És una forma fàcil i...
Carbassons rodons farcits
Per Laura Isabel Arranz. Som-hi amb una altra recepta fàcil i molt saludable. La podeu adaptar als vostres gustos, sobretot en el farciment. Ingredients (3 persones) » 3 carbassons rodons » 1 ceba »...
Porridge de civada amb fruita i crema de cacau
Aquesta recepta és un possible esmorzar fantàstic, sobretot pels més petits de la casa, ja que substitueix als cereals o galetes convencionals que estan plens de sucres afegits. Ingredients: 2 cullerades soperes de flocs...
Patates-pizza al forn
Vull compartir amb vosaltres aquesta recepta molt senzilla, festiva i adaptable que vaig provar fa uns dies al bar del Centre Cultural La Lira del barri de Sant Andreu (Barcelona). Podríem dir que es...
Arròs amb espinacs i daus de pollastre
Una deliciosa i senzilla recepta ideal per incorporar els espinacs als àpats. Ingredients per a 2 persones: 120g d’arròs 200g d’espinacs frescos 2 pits de pollastre 1 ceba petita 1/2 llauna pebrot vermell (opcional) Oli d’oliva verge...
Amanida fresca amb fruita i formatge de cabra
Si voleu fer una amanida diferent que entusiasmarà a grans i petits i serà molt refrescant, aquí teniu aquesta proposta. Ingredients per a 4 persones: Una bossa de canonges 16 tomàquets “Cherry” 1 paraguaià (préssec...