Català
Español
English
FrançaisPolos de mango
Ingredients
- 200g de mango fresc
- suc de ½ llimona
- 15g de mel
- 50g de sucre
- 1 polsim de sal
- 125ml Nata 35% de matèria grassa
Preparació
En el vas del túrmix posem el mango pelat, el suc de llimona, la mel, el sucre, la sal i la nata. Ho triturem molt bé per obtenir un puré fi i ho posem al congelador en poleres.
Per Mireia Cervera.
