Tagged: Carbonara

kids-1215-recepta-CARBASSO-CARBONARA

Carbassó a la carbonara

Ingredients 2 carbassons 150 g de cansalada fumada 3 ous 2 cullerades de llet 50 g de formatge parmesà sal i pebre oli d’oliva Preparació Rentem el carbassó i tallem les puntes. Amb una mandolina o ganivet...