Català
Español
English
Français
Flam de llet condensada
Ingredients Caramel líquid 350 g de llet condensada 1⁄2 litre de llet 4 ous Preparació Pintem la flamera amb el caramel líquid. En el túrmix posem la resta d’ingredients (els ous, la llet condensada i la llet)...
Tagged: Mireia Cervera
Panellets de pinyons
Ingredients 250 g. d’ametlla crua pelada i molta 250 g. de sucre 1 moniato o una patata mitjana bullida amb pell 1 ou batut 2 rovells d’ou 150 g. de pinyons Preparació Posem en...
Roques de cereals i xocolata
Ingredients 100 g de cereals tipus Corn Flakes 250 g de xocolata de cobertura avellanes torrades Preparació Desfem la xocolata al microones. Hi afegim els cereals i les avellanes trinxades i remenem de mica en...
Gelat de plàtan i xocolata
Ingredients 3 plàtans 6 pals de gelat 100 g de xocolata (blanca, amb llet o negre) 25 g de mantega Ametlles picades (o fideus de colors, cereals..) Preparació Tallem els plàtans per la meitat,...
Volcanets de xocolata
Ingredients 115 g xocolata negra 70% de cacau 115 g mantega 115 g sucre 40 g de farina 3 ous 8 flameres Preparació Encenem el forn a 180º, escalfor a baix. Fonem la xocolata i...
Torrades de Santa Teresa
Ingredients Llesques de pa de barra Llet Sucre Canyella en pols Ou Preparació Tallem la barra de pa en llesques d’un dit de gruix (millor si és del dia abans). Les banyem amb llet...
Minipizzes de pa de motlle
Ingredients 4 llesques de pa de motlle tomàquet fregit pernil dolç a daus xampinyons laminats formatge ratllat orenga Preparació Utilitzem la llesca de pa de motlle com a base de la pizza i la...
Bunyols de l’Empordà o de Quaresma
Ingredients 500 g de farina 40 g de llevat de fleca 3 ous 25 g de matafaluga en pols 100 g de sucre 50 g de mantega 80 g de llet tèbia la pell...
