Català
Español
English
FrançaisAmanida estiuenca de llenties
Ingredients:
- Llenties cuites
- Tonyina
- Enciam
- Tomàquet
- Arròs (o cuscús)
- Sal i Oli d’oliva verge extra
Preparació:
Barreja les llenties (ja cuites) amb una mica de tonyina, enciam, tomàquet i una mica d’arròs o cuscús (així farem proteïna d’alta qualitat, igual que la de la carn).
Amaneix amb una mica de sal, i un bon raig d’oli d’oliva verge extra.
Per Laura Isabel Arranz.
Assessorament nutricional individual, familiar, per a escoles i restaurants.
