Català
Español
English
Français
HUMMUS TRADICIONAL
Us ve de gust menjar coliflor d’una forma diferent? Aquí us porto una recepta que us encantarà, diferent de la típica coliflor gratinada, molt més lleugera, més rica en nutrients i més saludable. Sense...
Category: Receptes
Super crep de poma i plàtan
> Temps de preparació: 15-20 minuts. > Ingredients per a 4 persones: • 200 grams de farina integral de civada • 4 ous (o 4 clares d’ou) • 1 plàtan gran i ben madur...
Coliflor amb cruixent de fruits secs
Us ve de gust menjar coliflor d’una forma diferent? Aquí us porto una recepta que us encantarà, diferent de la típica coliflor gratinada, molt més lleugera, més rica en nutrients i més saludable. Sense...
AMANIDA DE LLEGUM, BLAT SARRAÍ I HUMUS
Ingredients per a 4 persones: • 300g de mongetes blanques cuites • 1 cogombre mitjà • 1 tomàquet gran o dos mitjans • 100g de blat sarraí (o arròs integral) • 4 ous •...
Arròs integral amb verduretes
Ingredients per a 4 persones: • 200 g d’espinacs • 1 manat d’espàrrecs • 1 pastanaga gran • ½ porro • 2 alls tendres • 300 g d’arròs integral • 500 ml de caldo...
Pancakes de plàtan i fruits vermells
Ingredients per a 4 persones: Pancake: √ 2 ous i 2 clares d’ou √ 150 grams de farina integral de civada √ 1 got petit de beguda vegetal de civada (o de llet semidesnatada)...
Raviolis amb espinacs, pastanaga i salsa de iogurt
Ingredients per a 4 persones: · 500g de pasta fresca al vostre gust (de formatge, de carn, de bolets, etc) · 300g d’espinacs frescs · 2 pastanagues grans · Ceba tendra · Oli d’oliva...
Pancakes amb mató i fruita
Ingredients per 1-2 persones • 50 grams de farina integral de civada • 1 plàtan madur • 1 clara d’ou (o 1 ou sencer) • ½ got petit de llet o de beguda...