Català
Español
English
Français
Truita de pa
Ingredients 3 ous 1 tros de pa o 2 cullerades de pa ratllat 4 cullerades de llet 1 gra d’all julivert sal oli d’oliva Preparació Si utilitzem pa dur, el posarem en remull amb...
Tagged: Mireia Cervera
Carbassó a la carbonara
Ingredients 2 carbassons 150 g de cansalada fumada 3 ous 2 cullerades de llet 50 g de formatge parmesà sal i pebre oli d’oliva Preparació Rentem el carbassó i tallem les puntes. Amb una mandolina o ganivet...
Nuggets de pollastre
Ingredients 400g de pollastre 2 ous 180 g de formatge ratllat 1 culleradeta de sal pebre negre pa ratllat oli d’oliva Preparació Triturem el pollastre amb l’ou, el formatge, la sal i el pebre. Amb...
Paté de salmó fumat
Ingredients 200 g de salmó fumat 150 g de formatge cremós per untar Torradetes Preparació Posar tots els ingredients en el vas del túrmix. Triturar fins que quedi una massa homogènia. Reservar-ho a la nevera....
Pa de pessic d’arròs integral, ametlles, coco i gerds
Ingredients 200 g de farina d’arròs integral 50 g d’ametlles mòltes 1 culleradeta de pell de llimona ratllada 50 g de mantega de coco verge 2 grapats de coco ratllat 1 culleradeta d’essència de...
Polos de mango
Ingredients 200g de mango fresc suc de ½ llimona 15g de mel 50g de sucre 1 polsim de sal 125ml Nata 35% de matèria grassa Preparació En el vas del túrmix posem el mango pelat, el suc de llimona, la...
Gelat cheesecake amb galetes Oreo®
Ingredients 250 g de iogurt grec 100 g de formatge crema tipus philadelphia 50 g de sucre llustre 1 culleradeta de sucre vainilla 5 galetes Oreo® Preparació Barregem el iogurt amb el formatge crema, el sucre llustre...
Smoothie de meló
Ingredients 1 meló fred de la nevera 2 cullerades de iogurt natural ½ got de llet semidesnatada freda 1 cullerada de mel 1 grapat de fulles de menta Preparació Pelem el meló i retirem les...
