Català
Español
English
Français
Menjar és un plaer!
Tots tenim força clar què hem de menjar per dur una dieta saludable, però no sempre és fàcil, ja que sembla que el cos ens demana aliments calòrics, amb sucres o greixos, que ens...
Tagged: Nutrició
Arròs integral amb verduretes
Ingredients per a 4 persones: • 200 g d’espinacs • 1 manat d’espàrrecs • 1 pastanaga gran • ½ porro • 2 alls tendres • 300 g d’arròs integral • 500 ml de caldo...
Pancakes de plàtan i fruits vermells
Ingredients per a 4 persones: Pancake: √ 2 ous i 2 clares d’ou √ 150 grams de farina integral de civada √ 1 got petit de beguda vegetal de civada (o de llet semidesnatada)...
I per postres? Fruita!
Fruita, font de vida! La fruita és font de vitalitat, tots ho sabem, però, quanta fruita prenem al dia? Què prenem per postres habitualment? I els més petits de la casa? Creieu que la...
Ferments, probiòtics i prebiòtics, què són?
Segur que heu vist algun anunci de la televisió que parla de milions de ferments actius o que heu sentit a parlar dels probiòtics i fins i tot dels prebiòtics. I és que aquest...
Raviolis amb espinacs, pastanaga i salsa de iogurt
Ingredients per a 4 persones: · 500g de pasta fresca al vostre gust (de formatge, de carn, de bolets, etc) · 300g d’espinacs frescs · 2 pastanagues grans · Ceba tendra · Oli d’oliva...
Millor sense sucres afegits
La reducció del consum de sucres afegits a la dieta és molt important ja que se sap que la seva ingesta està relacionada amb el sobrepès, la obesitat, la diabetis i la càries dental....
Pancakes amb mató i fruita
Ingredients per 1-2 persones • 50 grams de farina integral de civada • 1 plàtan madur • 1 clara d’ou (o 1 ou sencer) • ½ got petit de llet o de beguda...
