Català
Español
English
FrançaisFlam de llet condensada
Ingredients
- Caramel líquid
- 350 g de llet condensada
- 1⁄2 litre de llet
- 4 ous
Preparació
Pintem la flamera amb el caramel líquid.
En el túrmix posem la resta d’ingredients (els ous, la llet condensada i la llet) i triturem bé fins que quedin ben barrejats.
Afegim la barreja a la flamera i la coem al forn a 150° al bany maria (posar el motlle dins una plata de forn amb aigua) durant uns 40-60 minuts (depenent de l’alçada del recipient).
Per Mireia Cervera.
