Gelat de plàtan i xocolata
Ingredients
- 3 plàtans
- 6 pals de gelat
- 100 g de xocolata (blanca, amb llet o negre)
- 25 g de mantega
- Ametlles picades (o fideus de colors, cereals..)
Preparació
Tallem els plàtans per la meitat, clavem un pal de gelat a cada troç i els posem al congelador mínim un parell d’hores.
Un cop congelats els plàtans, ja podem desfer al microones la xocolata amb la mantega.
Submergim els plàtans a la xocolata i els arrebossem amb ametlles picades.
Els tornem a posar al congelador un parell d’hores més com a mínim i ja podrem gaudir d’unes postres o berenar fàcils de preparar, originals i refrescants!
Per Mireia Cervera.