Català
Español
English
FrançaisHUMMUS TRADICIONAL
Us ve de gust menjar coliflor d’una forma diferent?
Aquí us porto una recepta que us encantarà, diferent de la típica coliflor gratinada, molt més lleugera, més rica en nutrients i més saludable.
Sense gluten, sense lactosa, ideal per a tots els públics (omnívors, flexitarians, vegetarians, vegans).
Ingredients:
• 500g de cigrons cuits
• 3 o 4 cullerades soperes de tahina (pasta de sèsam)
• 2 cullerades soperes d’oli d’oliva verge extra
• 2 dents d’all
• Suc d’1 llimona
• Sal
• Pessic de pebre vermell
• Pessic de comí mòlt
• Julivert picat
Preparació
Posem en el nostre processador o batedora els cigrons cuits, l’oli d’oliva, els alls i el suc de la llimona i triturem durant uns minuts fins a obtenir una massa espessa i sense grumolls.
Incorporem el comí en pols, salpebrem, i finalment afegim la tahina
Understanding how to store Amoxil correctly and being aware of its expiration date is vital for maintaining its efficacy. buy amoxil online Brand name Amoxil is produced by the original manufacturer, while generic Amoxil is manufactured by other companies after the patent has expired..
Many telehealth platforms offer consultations with healthcare providers who can prescribe Viagra if appropriate. how long does viagra last Purchase from a verified online pharmacy to avoid counterfeits.
Proper use of Zithromax is vital to its effectiveness.What Makes Zithromax a Powerful Antibiotic zithromax 200mg/5ml.
Mebendazole has a rich history in the field of parasitology. mebendazole dosing Studies have indicated that mebendazole can be used effectively in pregnant women, but careful monitoring is advised..
This synergistic approach not only improves the effectiveness of dapoxetine but also fosters a deeper understanding of one’s own responses and behaviors, empowering individuals to make lasting changes. dapoxetine for sale Nutritional Approaches for Optimal Results.
. Tornem a triturar-ho tot fins que tots els ingredients quedin perfectament integrats.
Ho podem refredar a la nevera o, si ho preferim, menjar directament. Es pot guardar a la nevera durant un parell de dies.
Per servir, el posem en un plat o bol i tirem un rajolí d’oli d’oliva verge extra per sobre, julivert picat (opcional), comí i pebre vermell (aquestes espècies també es poden integrar a la barreja). El podem acompanyar amb palets de verdura, amb nachos o inclús amb pa.
No pot ser més fàcil!
Si voleu saber més de les propietats de l’hummus, podeu consultar l’article que he preparat per aquesta edició aqui.
Per Laura Isabel Arranz. Assessorament nutricional individual, familiar, per a escoles i restaurants. Dietista-nutricionista CAT00142
